Se existe um passeio que combina história, cultura, sabores e tradições, esse é o Tour Uva e Vinho. Partindo de Gramado ou Canela, este tour leva você a viver um dia inesquecível pelo coração do Vale dos Vinhedos, com atrações que representam o melhor do enoturismo e da cultura italiana na Serra Gaúcha.
Organizado pela GNB Turismo, o Tour Uva e Vinho é ideal para quem deseja aproveitar ao máximo o legado cultural da imigração, paisagens encantadoras e, claro, os vinhos e gastronomia local — tudo em um roteiro cheio de experiências autênticas.
O Que Está Incluso no Tour Uva e Vinho
O passeio é completo e estruturado para oferecer conforto desde o início, com tudo já organizado para você desfrutar sem preocupações:
- Transporte de ida e volta saindo da sua hospedagem em Gramado ou Canela (zona urbana)
- Ingresso para o Trem Maria Fumaça, com degustação de suco de uva e vinho a bordo
- Ingresso para o Parque Temático Epopeia Italiana, com narrativas históricas e cenários vivos
- Almoço com sequência típica italiana, tradição gastronômica serrana
- Degustação em vinícola, com explicação do processo de produção

Passeio de Trem Maria Fumaça
Uma das atrações mais tradicionais da região, o Trem Maria Fumaça proporciona um trajeto encantador entre as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa, com duração aproximada de 1h30min.
Durante o passeio:
- Há apresentações culturais com música italiana e gaúcha
- Degustações de vinho, espumante e suco de uva
- Parada especial para festa, dança e interações típicas
Essa experiência une história e entretenimento, resgatando costumes tradicionais dos imigrantes que moldaram a cultura da região.
Epopeia Italiana – História que Encanta
No Parque Temático Epopeia Italiana, você vai conhecer a história de Lázaro e Rosa, personagens que representam os imigrantes italianos que ajudaram a construir a Serra Gaúcha.
Com cenários cenográficos e narrativa envolvente, o parque leva você por um percurso que mostra:
- A chegada dos imigrantes ao Brasil
- A adaptação às novas terras
- A construção de comunidades marcadas pelo trabalho e pela cultura italiana
É uma forma lúdica e emocionante de entender a origem dos costumes, tradições e sabores da região.
Degustações e Experiências Gastronômicas
Além das degustações no trem, o tour inclui paradas em:
- Vinícola Aurora – explicação do processo de fabricação de vinhos, espumantes e sucos
- Queijaria Fetina de Formaio – degustação de queijos, salames e iguarias coloniais
- Almoço típico italiano – sequência gastronômica com pratos tradicionais da culinária local
- Showroom da Tramontina – visita ao espaço com produtos da marca
O almoço é uma experiência gastronômica típica, perfeita para mergulhar nos sabores que combinam com a tradição vitivinícola da Serra Gaúcha.

Itinerário do Passeio
O roteiro tem dia inteiro de atividades, com previsão aproximada de 6h a 12h de duração dependendo da programação e da cidade de hospedagem:
- Saída de sua hospedagem em Gramado ou Canela
- Chegada à região de Bento Gonçalves / Estação de Maria Fumaça
- Passeio no Trem Maria Fumaça com degustações 🥂
- Parada no Parque Epopeia Italiana
- Almoço típico italiano
- Visitas à vinícola e experiências adicionais
- Retorno ao hotel com memórias inesquecíveis
Por Que Fazer o Tour Uva e Vinho
Esse passeio é um dos mais completos da Serra Gaúcha, pois reúne:
- Cultura e história italiana
- Experiências gastronômicas típicas
- Degustação de vinhos e espumantes
- Passeio de trem turístico tradicional
- Cenários naturais e rurais encantadores
Ideal para quem quer viver a tradição local, saborear produtos autênticos e entender as raízes da colonização italiana na região.
Viva essa Experiência com a GNB Turismo
O Tour Uva e Vinho oferecido pela GNB Turismo é perfeito para quem quer explorar a Serra Gaúcha com conforto, organização e um roteiro enriquecedor do ponto de vista cultural e gastronômico. A equipe cuida de todo o transporte, ingressos e logística, deixando você livre para curtir cada momento dessa experiência única.
Aproveite ao máximo o Tour Uva e Vinho + Maria Fumaça + Epopeia Italiana + Almoço e descubra por que esse passeio é um dos mais procurados por quem visita a região.